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家常炒茄子

发布时间:2019-12-11 12:17:36

家常炒茄子

美食厨房热菜菜谱-家常炒茄子。中文美食家常菜谱图解大全,小吃饮食文化,菜谱做法

家常炒茄子

原料:

茄子1个、猪里脊肉100克、尖椒1根、姜1块。

调料:

淀粉、生抽、盐。

做法:

1、里脊肉切成丝,加盐、淀粉、生抽拌匀腌一会;

2、茄子切条(不用去皮);

3、尖椒切丝、姜切丝;

4、锅中油热后,倒入姜丝;

5、随后倒入腌好的肉丝;

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