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竹荪鸡片汤的做法

发布时间:2019-05-15 08:13:19

竹荪鸡片汤的材料:鸡脯肉 竹荪 姜片 枸杞 葱

竹荪鸡片汤的做法:1、将鸡脯肉用斜刀片成片,竹荪切成约3.5厘米长的段后泡清水。

2、净锅下水烧开后下入切好的鸡脯肉,氽水后捞出冲凉备用。

3、净锅下清汤加姜片、葱段、枸杞1起烧开,下鸡肉片,煮至微开时加入泡好的竹荪段,小火慢炖至鸡肉熟为止。加鸡精、味精、盐便可起锅。

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